Smažená jablka

• 3 ks jablek
• 2 lžíce bramborového škrobu
• 4 lžíce cukru muscovado
• 120 ml citronové šťávy
• 1 lžíce mleté skořice
• Na smažení
• 150 ml oleje
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. V misce smíchejte bramborový škrob, cukr a skořici.
2. Oloupaná jablka nakrájejte na stejně velké klínky.
3. Každý kousek jablka namočte do citronové šťávy a pak obalte v připraveném cukru.
4. Jablka postupně smažte v rozehřátém oleji s máslem.
5. Osmažená jablka pokládejte na papírový ubrousek.
6. Podávejte teplé, například s vanilkovou zmrzlinou.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce