Čočka se zeleninou

• 2 hrnky předvařené čočky
• 2 lžíce másla
• 1 ks cibule
• 2 ks menší mrkve
• 1 stonek řapíkatého celeru
• 200 g hrášku - čerstvý,nebo mražený
• 150 ml bílého vína
• 150 ml zeleninového vývaru
• 2 špetky soli
• 2 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

1. V kastrolu nechte na másle zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte nakrájený celer, na kostičky nakrájenou mrkev a vše míchejte přibližně minutu.
2. K zelenině přidejte čočku, zalijte ji vínem a vývarem a duste odkryté doměkka.
3. 10 minut před koncem dušení přidejte hrášek a podle chuti osolte a opepřete.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny