Prostreno.cz

Palačinky s hlívou

Jednoduché palačinky plněné dušenou hlívou, vydatná snídaně, nebo svačina.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 55min

    20min příprava

    35min vaření

  • 1102 kJ / 263 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy22g
tuky13g

Ingredience na

  • 300 g hlívy ústřičné
  • 80 g strouhaného sýra - nejlépe ementál
  • 100 g hladké mouky
  • 2 ks vajec
  • 150 ml mléka
  • 2 lžíce másla
  • 1 hrst petrželky - nasekané
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře
  • 4 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Z hladké mouky, mléka, 1 vajíčka a špetky soli vymíchejte hladké těsto na palačinky.
  2. Hlívu omyjte, nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete a poduste na másle doměkka - zhruba 20 minut.
  3. Přidejte nasekanou petrželku, polovinu nastrouhaného sýra a rozšlehané vejce, zamíchejte, ale už neduste.
  4. Na rozehřátém oleji upečte postupně palačinky, které naplňte dušenou hlívou.
  5. Posypte sýrem a podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Palačinky s hlívou

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat