Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Cuketová sekaná

lentilka
1hlas
Hodnotit

1h a 45min

45min příprava

60min vaření

448 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky7g sacharidy3g bílkoviny

Sekaná nemusí být nutně z masa. Vyzkoušejte cuketovou sekanou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 kg cukety
  • 1 ks větší červené papriky
  • 1 ks větší žluté papriky
  • 4 stroužky česneku
  • 150 ml olivového oleje
  • 400 g žampiónů nebo lesních hub
  • 60 ml octa balsamico
  • 3 lžíce kečupu
  • 40 g kvasnic
  • 100 ml vlažného mléka
  • 80 g ovesné mouky
  • 70 g ovesných vloček
  • 2 ks vajec
  • 3 lžíce čerstvé nasekané petrželky
  • 2 lžíce čerstvého tymiánu - nasekaného
  • 0,5 lžičky soli
  • 0,5 lžičky mletého černého pepře

Postup přípravy

  • Kvasnice rozdrobte do 100 ml vlažného mléka a nechte je vykynout.
  • Cuketu nahrubo nastrouhejte do misky, pokud „pustila“ hodně vody, slijte ji.
  • K cuketě přidejte nakrájené houby, prolisovaný česnek, na kostičky pokrájené papriky, olej, ocet, kečup, mouku, vločky, vejce a vykynuté kvasnice.
  • Dále přidejte nasekanou petrželku, tymián, sůl, pepř a promíchejte.
  • Směs nalijte do velké chlebíčkové, nebo jiné formy a pečte v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 45-50 minut.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

10 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

6 hlasů
15min 544kJ 70 Kč

Podobné recepty

Plněná hovězí sekaná

Plněná hovězí sekaná

20 hlasů
1h a 40min 635 kJ 145 Kč
Plněná krůtí sekaná

Plněná krůtí sekaná

34 hlasů
1h a 25min 535 kJ 170 Kč
Sekaná se zeleninou

Sekaná se zeleninou

21 hlasů
1h a 30min 697 kJ 150 Kč
Sekaná s játry a anglickou slaninou

Sekaná s játry a anglickou slaninou

15 hlasů
1h a 30min 911 kJ 120 Kč
Plněná sekaná

Plněná sekaná

5 hlasů
1h a 35min 1012 kJ 140 Kč
Telecí sekaná se šunkou

Telecí sekaná se šunkou

3 hlasy
1h a 25min 986 kJ 200 Kč

Články nejen o vaření