Hovězí kuličky s cuketou

• 700 g mletého hovězího masa
• 1 ks cukety
• 1 lžíce Italského koření
• 1 špetka soli
• 3 lžíce sojové omáčky
• 0,5 hrnku panko strouhanky - nebo podle potřeby
• 1 ks menší cibule - jemně nasekaná
• 1 stroužek česneku - prolisovaný
• Na potření
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle a jemně ji vymačkejte.
3. Ve velké misce smíchejte všechny suroviny. Podle potřeby přidejte strouhanku.
4. Z masa tvarujte kuličky, které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
5. Kuličky potřete olejem a pečte přikryté v předehřáté troubě 35-40 minut.
6. Kuličky dopečte odkryté.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso