Prostreno.cz

Losos s čínskými nudlemi

Recept na velmi dietní přípravu lososa.

Ohodnotit
(12 hlasů)
  • 30min

    15min příprava

    15min vaření

  • 520 kJ / 124 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy11g
tuky5g

Ingredience na

  • 2 ks filé z lososa á 200g
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 8 plátků limetky - tenké plátky
  • 2 stroužky česneku - nakrájeného na plátky
  • 4 lžíce nasekané petrželky
  • 4 špetky mořské soli
  • 3 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce sójové omáčky - do nudlí
  • 150 g čínských rýžových nudlí

Postup přípravy

  1. V misce promíchejte rýžový ocet, sójovou omáčku a sezamový olej.
  2. Z pečícího papíru vystříhněte 4 čtverce. Dva dejte na sebe a okraje založte dovnitř, vytvořte papírovou "misku".
  3. Na čtverec dejte 4 plátky limetky, nakrájený česnek a nahoru položte osolené filé z lososa, přelijte sójovou omáčkou s octem a olejem . Vložte do nádoby určené k vaření v páře a filé vařte 10-15 minut.
  4. Nudle uvařte podle návodu na obalu, promíchejte s 1 lžící sójové omáčky a s nasekanou petrželkou.
  5. Lososa podávejte s vařenými čínskými nudlemi.

TIP:

Místo petrželky do nudlí můžete použít čerstvý nasekaný koriandr.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Losos s čínskými nudlemi

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat