Prostreno.cz

Špízy z hovězí svíčkové

Grilované hovězí kostky s anglickou slaninou.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 35min

    20min příprava

    15min vaření

  • 1055 kJ / 252 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny14g
sacharidy9g
tuky18g

Ingredience na

  • 600 g hovězí svíčkové - nebo roštěná
  • 250 g libové anglické slaniny
  • 3 lžíce oleje
  • 0,5 lžičky soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 200 ml barbecue omáčky

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na kostky, nasypte je do ploché misky, přidejte barbecue omáčku, olej, promíchejte a dejte na 4 hodiny do chladu.
  2. Slaninu nakrájejte na stejně velké kousky jako maso.
  3. Marinované maso otřete papírovou utěrkou a střídavě se slaninou navlečte na špízy.
  4. Maso grilujte na grilovací pánvi doměkka.
  5. Měkké maso osolte a opepřete.
  6. Podávejte s oblíbeným dipem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Špízy z hovězí svíčkové

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat