Ingredience na
- 50 g
másla
- 1 ks
pórku
- pouze bílá část
- 1 ks
cibule
- 2 stonky
řapíkatého celeru
- 1 stroužek
česneku
- 300 g
brambor
- 1,2 l
domácího kuřecího vývaru
- 200 ml
smetany na vaření
- 6 lžic
ochuceného oleje
- 200 g
mangoldu - listy
- 6 špetek
drceného pepře
TIP:
Olej můžete použít dle vlastní chuti. Ořechový, dýňový, česnekový aj.