Velikonoční nádivka

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 10 ks nakrájených rohlíků
• 7 ks vajec
• 200 ml mléka
• 2 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 1 špetka muškátového oříšku
• 350 g uzeného bůčku, nebo krkovice
• 2 hrsti mladých kopřiv
• 4 lžíce pažitky - nasekané
• 4 lžíce petrželky - nasekané
• 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
• Na vymazání
• 2 lžíce sádla

Postup přípravy

• Nakrájené rohlíky nasypte do velké mísy.
• Vajíčka důkladně vyšlehejte s mlékem, jemně osolte, opepřete a dochuťte nastrouhaným muškátovým oříškem.
• Směsí přelijte rohlíky a nechte stát 15 minut. Vzniklá hmota by neměla být řídká, ani hustá.
• Uzené maso povařte přibližně 30 minut, pak nechte vychladnout a nakrájejte ho na kostky.
• Maso přidejte k rohlíkům, promíchejte, přisypte oprané, nasekané kopřivy, pažitku a petrželku.
• Nakonec vmíchejte prášek do pečiva.
• Plech, nebo pekáček vymažte sádlem a na plech rozprostřete nádivku.
• Nádivku pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 45-50 minut, nebo dozlatova.

• Svačina
• České
• Velikonoce
• Vepřové maso
• Zelenina