Grilované krevety

• 500 g vyloupaných krevet
• Na omáčku
• 1 ks červené chilli papričky
• 2 stroužky česneku
• 150 ml kvalitního olivového oleje
• 1 lžíce strouhané citrónové kůry
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Chilli papričku bez semínek velmi jemně nakrájejte a nasypte do misky.
2. Přidejte citronovou kůru, citronovou šťávu, prolisovaný česnek, sůl, olej a vše důkladně prošlehejte.
3. Rozehřejte gril na střední teplotu.
4. Krevety napíchejte na špízy a grilujte 3-4 minuty z každé strany.
5. Hotové krevety potřete pikantní omáčkou.

• Svačina
• Středomořské
• Ryby a mořské plody