Prostreno.cz

Zapečené mleté maso

Mleté vepřové maso zapečené s rajčaty a sýrem.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 1h a 30min

    30min příprava

    60min vaření

  • 546 kJ / 130 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy6g
tuky10g

Ingredience na

  • 2 ks cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje
  • 700 g mletého vepřového masa
  • 2 špetky soli
  • 1 lžíce mix koření na mleté maso
  • 1 plechovka krájených konzervovaných rajčat - 400 g
  • 150 ml sladké chilli omáčky
  • 150 ml smetany
  • 150 g plátkového sýra
  • Na posypání
  • 4 ks rajčat
  • 1 hrst zelené petrželky - nasekané

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 190 °C.
  2. Na oleji nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli a česnek. Nechte vychladnout.
  3. Do větší misky dejte maso, přidejte koření, podle chuti osolte, přidejte scezená rajčata, chilli omáčku, vychladlou cibulku s česnekem a smetanu. Vše důkladně promíchejte.
  4. Směs dejte do pekáčku, nebo zapékací misky a pečte v troubě 45 minut. Před koncem pečení položte na maso plátky sýra.
  5. Rajčata nakrájejte na kostičky a promíchejte s nasekanou petrželkou. Podle chuti osolte.
  6. Maso podávejte posypané rajčaty s petrželkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Zapečené mleté maso

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat