Kuřecí stehna na zelenině

• 6 ks kuřecích stehen - větších
• 3 ks mrkve
• 1 ks cibule
• 3 stroužky česneku
• 2 ks barevné papriky
• 1 ks malé cukety
• 2 lžíce řepkového oleje
• 2 lžíce citronové šťávy
• 8 ks oliv - nakrájené na plátky
• 1.5 lžičky soli
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 2 lžičky sušeného tymiánu
• 100 g sýra feta, nebo jiný sýr - volitelné

Postup přípravy

1. Očištěnou, omytou zeleninu nakrájejte, nasypte ji do pekáčku, zeleninu podle chuti osolte, pokapejte olejem, citronovou šťávou a promíchejte.
2. Kuřecí stehna osolte a položte je na zeleninu.
3. Maso posypte mletou paprikou, tymiánem, olivami, podlijte vývarem, přikryjte a pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 50-60 minut.
4. Kuřecí stehna dopečte odkryté.
5. Před podáváním můžete posypat na kostičky nakrájeným sýrem.

• Hlavní chod
• Řecké
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina