Cibulový chléb

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 225 g žitné mouky
• 225 g hladké pšeničné mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička soli
• 2 špetky mletého bílého pepře
• 2 ks jarní cibulky s natí
• 2 lžíce bílého jogurtu
• 50 ml oleje nebo rozpuštěného másla
• 220 ml mléka - nebo podle potřeby

Postup přípravy

• Troubu předehřejte na 180 °C.
• Formu na chléb vyložte pečícím papírem.
• Mouku, sodu a sůl prosejte do misky.
• Cibulku i s natí nakrájejte na tenké plátky.
• V mouce udělejte důlek, přidejte jogurt, olej, nebo rozpuštěné máslo, cibulku a pepř.
• Promíchejte a postupně přidávejte mléko, aby se vytvořilo hladké, ne moc tuhé, ani řídké těsto.
• Těsto vytvarujte, vložte do formy, nebo pekáčku a pečte přibližně 45 minut. Podle výkonu trouby to může trvat i déle.

• Chléb a pečivo
• České