Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Cuketová polévka

Mikeš
1hlas
Hodnotit

55min

25min příprava

30min vaření

277 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky5g sacharidy3g bílkoviny

Polévku můžete podávat jako lehký oběd nebo večeři.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600 g malých cuket
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 ks šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 1 hrnek lístků čerstvé bazalky - nasekaných
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého bílého pepře
  • 1.5 l drůbežího nebo zeleninového vývaru
  • 200 ml smetany na vaření
  • 60 g strouhaného parmezánu
  • K podávání
  • 100 g strouhaného parmezánu

Postup přípravy

  • V hrnci na rozehřátém oleji nechte zesklovatět nakrájenou šalotku a česnek.
  • Přidejte vývar, na kostičky nakrájenou cuketu a vařte 15 minut.
  • ¾ polévky rozmixujte a smíchejte s nerozmixovanou polévkou.
  • Do polévky vmíchejte smetanu, 60 g strouhaného parmazánu a za stálého míchání nechte polévku projít varem.
  • Polévku podle chuti osolte a opepřete.
  • Před podáváním posypte polévku nasekanými lístky bazalky a nastrouhaným parmazánem.
Kuřecí prsa s citronovým přelivem

Kuřecí prsa s citronovým přelivem

1h a 20min 440kJ 140 Kč
Srnčí medailonky

Srnčí medailonky

30min 532kJ 340 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Vepřová polévka

Vepřová polévka

2 hlasy
1h a 40min 379 kJ 170 Kč
Zelená polévka minestrone

Zelená polévka minestrone

1 hlas
40min 356 kJ 95 Kč
Studená polévka se zakysanou smetanou

Studená polévka se zakysanou smetanou

1 hlas
2h a 0min 236 kJ 85 Kč
Řecká sýrová polévka

Řecká sýrová polévka

0 hlasů
35min 233 kJ 150 Kč
Polévka z bílého zelí s masem

Polévka z bílého zelí s masem

0 hlasů
1h a 50min 313 kJ 180 Kč
Polévka z cizrny

Polévka z cizrny

0 hlasů
2h a 15min 385 kJ 85 Kč

Články nejen o vaření