Gnocchi s tuňákem

• 150 g gnocchi - polotovar
• 200 g tuňáka v oleji
• 300 g rajčat - oloupaných, nakrájených
• 1 ks šalotky
• 1 hrst oliv
• 2 stroužky česneku
• 100 ml bílého vína
• 1 hrst zelené petrželky
• 1 lžička kaparů
• 2 špetky soli
• 3 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Na pánvi na oleji orestujte nakrájenou šalotku, přidejte scezeného, nakrájeného tuňáka, kapary, olivy, nasekaný česnek, nakrájená rajčata. Zalijte vínem a duste, až se tekutiny zredukují na polovinu.
2. Mezitím uvařte podle návodu na obalu gnocchi. Uvařené sceďte, přidejte na pánev, posypte petrželkou, dochuťte solí a promíchejte.
3. Rozdělte na talíře a podávejte ozdobené petrželkou.

• Hlavní chod
• Italské
• Dietářky - lehká jídla
• Těstoviny