Citronové sušenky

• 130 g změklého másla
• 70 g moučkového cukru
• 1.5 lžíce limoncella
• 1 lžíce citronové kůry - nastrouhané
• 60 g mletých mandlí
• 200 g hladké mouky
• 0.5 sáčku kypřícího prášku do pečiva

Postup přípravy

1. Máslo a cukr vyšlehejte do světlého krému. Přidejte citronovou kůru, limoncello, prosetou mouku s kypřícím práškem a mandle. Vypracujte hladké těsto.
2. Z těsta vytvarujte dvě koule, zabalte je do folie a nechte 2 hodiny v chladu.
3. Těsto vyválejte, vykrajujte sušenky a pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem.
4. Pečte v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 10-12 minut.

• Cukroví
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vánoce
• Ke kávě