Mleté maso ve slaninové omáčce

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 200 g slaniny
• 1 lžíce oleje
• 600 g mletého masa - vepřové, nebo mix
• 200 g pórku
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 300 ml zeleninového vývaru
• 1.5 lžíce tmavé instantní jíšky
• 200 ml smetany na vaření
• 0.5 svazku zelené petrželky

Postup přípravy

• Slaninu nakrájejte na kostky a lehce ji orestujte v hrnci na lžíci oleje.
• Přidejte nakrájený pórek, mleté maso a přibližně 5 minut restujte.
• Maso zalijte vývarem, podle chuti osolte, opepřete a duste 20 minut.
• K masu nasypte jíšku, přidejte smetanu a duste 15 minut.
• Podávejte hustě posypané nasekanou petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Zelenina
• Mleté maso