Prostreno.cz

Jehněčí sekaná

Sekaná: Zdálo by se, že je to obyčejné, jednoduché jídlo. Z vybraných surovin ve správném poměru můžete vykouzlit skvělý pokrm.

03.04.2019 Mikeš
1h a 50min

35min příprava

1h a 15min vaření

1063 kJ / 254 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Slaninu nakrájejte na kostičky a krátce ji orestujte v pánvi, pak nechte vychladnout.
  2. Plátky chleba položte do misky a pokapejte je mlékem, nechte 5 minut stát.
  3. Do misky přidejte mleté maso, prolisovaný česnek, slaninu, kari koření, nové koření, podle chuti osolte a opepřete.
  4. Vše dobře promíchejte, misku přikryjte a nechte přes noc v chladničce.
  5. Z masa vytvarujte šišku, položte ji do pekáčku, podlijte vývarem a přikryté pečte v troubě přibližně hodinu.

TIP:

K přípravě sekané je vhodné i jehněčí maso na guláš.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    356,33 g
  • Sacharidy:

    137,92 g
    • Cukry:

      17,64 g
  • Tuky:

    331,38 g
  • Vláknina:

    7,07 g

Aktivita pro spálení:

836 kcal
104

minut jízdy na kole

79

minut běhu

249

minut uklízení





Podobné recepty

Grilované jehněčí

(1 hlasů)
35min
841 kJ

Kořeněné kuličky z jehněčího masa

(1 hlasů)
1h a 50min
707 kJ

Válečky z jehněčího masa

(1 hlasů)
1h a 10min
952 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

pepř

251 kcal / 100g
B10 g
S64 g
T3 g

jehněčí maso

294 kcal / 100g
B25 g
S0,1 g
T21 g

koření

345 kcal / 100g
B12 g
S58 g
T13 g

vývar

10 kcal / 100g
B1,5 g
S7,5 g
T0,8 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Jehněčí sekaná

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba