Grilované nové brambory

• 1 kg nových brambor - menších
• 1 ks velké, červené cibule
• 1 lžíce sušeného tymiánu
• 1 lžička soli
• 3 špetky mletého pepře, nebo chilli
• 4 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Dobře omyté brambory uvařte v osolené vodě skoro doměkka.
2. Brambory sceďte a propláchněte je studenou vodou.
3. Studené brambory a oloupanou cibuli nakrájejte na plátky.
4. Plátky brambor a cibule střídavě navlečte na grilovací jehly, nebo špejle.
5. Brambory položte na pečící papír, nebo grilovací misku.
6. Olej promíchejte s tymiánem, pepřem, špetkou soli a brambory důkladně potřete.
7. Brambory zabalte, ale jen na krajích a grilujte doměkka. Během grilování brambory otočte.
8. Jsou skvělé podávané samostatně, ale i jako příloha.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Grilování
• Bez masa
• Zelenina