Ingredience na
- 400 g
uzeného sýra tofu
- 1 hrnek
kukuřičného škrobu
- 250 g
rukoly
- 300 g
malých, čerstvých hub
- nebo žampionů
- 3 špetky
mletého pepře
- 4 špetky
soli
- 3 lžíce
přepuštěného másla
- 120 ml
sezamového oleje
- nebo podle potřeby
- Na posypání
- 50 g
plátků mandlí
TIP:
Tofu můžete před opékáním marinovat v sojové omáčce.