Prostreno.cz

Tofu jako ptáček

Něco pro vegetariány a nejen pro ně. Je to rychlé jídlo, zdravé a podle mně i velmi chutné.

Ohodnotit
(19 hlasů)
  • 30min

    10min příprava

    20min vaření

  • 392 kJ / 93 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy4g
tuky5g

Ingredience na

  • 1 ks tofu natural
  • 2 ks cibule
  • 3 lžičky gulášové koření - může být i grilovací koření
  • 3 špetky soli a pepře - podle chuti
  • 1 lžička pálivé papriky - podle chuti
  • 2 ks kyselé okurky
  • 2 ks vajec - uvařené na tvrdo
  • 1 lžička plnotučná hořčice
  • 2 lžíce oleje - podle potřeby

Postup přípravy

  1. Na rozpálený olej dáme restovat nakrájenou cibuli. Restujeme do hněda. Přidáme na kostičky nakrájené tofu, gulášové koření a pálivou papriku.
  2. Po krátkém zarestování podlijeme vodou a dusíme. Přidáme plnotučnou horčici, nakrájenou okurku a vejce, dochutíme pepřem a solí a provaříme.
  3. Dle potřeby zahustíme. Podáváme s rýží.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Tofu jako ptáček

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat