Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Grilované lilkové závitky

lanvin
1hlas
Hodnotit

60min

45min příprava

15min vaření

1121 kJ

energetická hodnota na 100g

160 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:21g tuky7g sacharidy11g bílkoviny

Závitky plněné ořechovým „pestem“ a sýrem jsou oblíbené nejen ve středomořské kuchyni.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks malých lilků
  • 2 lžíce oleje
  • 4 špetky soli
  • Na náplň
  • 250 g grilovacího sýra Halloumi
  • 1 ks červené cibule
  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • 50 g vlašských ořechů
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce medu
  • Na posypání
  • 6 lžic jemně nastrouhaného tvrdého sýra
  • Na potření
  • 2 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

  • Citronovou šťávu, ořechy, med a 6 lžic olivového oleje rozmixujte.
  • Na 2 lžících oleje nechte zesklovatět drobně nakrájenou cibuli, přidejte cukr a za stálého míchání nechte cibuli zkaramelizovat.
  • Lilky nakrájejte podélně na přibližně 1,5 cm silné plátky = 12 plátků.
  • Sýr Halloumi nakrájejte na 12 špalíčků.
  • Plátky lilku potřete z obou stran olivovým olejem.
  • Na středně předehřátém grilu grilujte plátky lilku z každé strany přibližně 1-2 minuty (lilek se bude ještě grilovat s náplní).
  • Plátky lilku osolte a potřete ořechovou směsí, na každý plátek lilku položte trochu zkaramelizované cibule a špalíček sýra.
  • Plátek zarolujte.
  • Závitky dejte ještě na přibližně 5 minut na gril, aby změknul sýr.
  • Podávejte posypané sýrem.
Švestkový koláč s mandlemi

Švestkový koláč s mandlemi

1 hlas
55min 801kJ 99 Kč
Smetanová krémová polévka s pórkem

Smetanová krémová polévka s pórkem

1 hlas
1h a 5min 362kJ 99 Kč

Podobné recepty

Chuťovky s lososem

Chuťovky s lososem

0 hlasů
30min 899 kJ 99 Kč
Kanapky s lososem

Kanapky s lososem

0 hlasů
40min 1124 kJ 80 Kč
Okurkové válečky

Okurkové válečky

0 hlasů
30min 404 kJ 60 Kč
Rajčata pečená s česnekem

Rajčata pečená s česnekem

2 hlasy
30min 323 kJ 80 Kč
Tuňákové krokety

Tuňákové krokety

1 hlas
60min 615 kJ 130 Kč
Marinovaný sýr feta

Marinovaný sýr feta

2 hlasy
20min 1322 kJ 90 Kč

Články nejen o vaření