Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Hovězí kostky s cuketou

lentilka
1hlas
Hodnotit

2h a 25min

25min příprava

2h a 0min vaření

451 kJ

energetická hodnota na 100g

200 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky3g sacharidy8g bílkoviny

Pikantní dušené kostky hovězího masa s plátky cukety a paprikou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g hovězího masa - krk, kližka, zadní
  • 5 lžic rostlinného oleje
  • 1 ks červené chilli papričky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 ks červené cibule
  • 1 ks velké žluté papriky
  • 1 ks cukety
  • 500 ml hovězího vývaru
  • 2 lžičky mleté uzené papriky
  • 3 lžíce másla
  • 0.5 lžíce bílého vinného octa
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na kostky.
  • V hrnci na 4 lžících rostlinného oleje nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek, přisypte maso, nakrájenou chilli papričku bez semínek a maso orestujte.
  • Maso posypte mletou paprikou, promíchejte, zalijte vývarem a maso duste doměkka. Podle potřeby maso osolte.
  • Ve velké pánvi, nebo rendlíku rozehřejte máslo a 1 lžíci oleje.
  • Omytou cuketu nakrájejte na plátky, papriku nakrájejte na proužky.
  • Zeleninu nasypte na rozehřáté máslo s olejem a zvolna za občasného promíchání duste 5 minut.
  • Zeleninu dochuťte solí, mletým pepřem a vinným octem.
  • Maso podávejte s dušenou zeleninou.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

1 hlas
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

1 hlas
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Italské masové závitky

Italské masové závitky

0 hlasů
60min 780 kJ 240 Kč
Hovězí kostky na kari

Hovězí kostky na kari

1 hlas
2h a 20min 375 kJ 220 Kč
Hovězí dušené se zelím

Hovězí dušené se zelím

1 hlas
2h a 25min 369 kJ 200 Kč
Hovězí svíčková s chřestem

Hovězí svíčková s chřestem

3 hlasy
55min 481 kJ 250 Kč
Hovězí maso s hlívou

Hovězí maso s hlívou

0 hlasů
0min 478 kJ 240 Kč
Vařené hovězí maso se zeleninou

Vařené hovězí maso se zeleninou

0 hlasů
3h a 15min 185 kJ 280 Kč

Články nejen o vaření