Prostreno.cz

Gratinovaná cuketa s mozzarellou

V našich zahrádkách je jako doma, protože je nenáročná na pěstování. V době sklizně se pak inspirace jak cuketu připravit, zaručeně hodí.

Ohodnotit
(1 hlasů)
sun
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 861 kJ / 205 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy7g
tuky15g

Ingredience na

  • 2 ks cukety
  • 250 g mozzarelly
  • 4 lžíce panko strouhanky
  • 4 lžíce strouhaného parmezánu - nebo jiného sýra
  • 200 ml 33% smetany
  • 4 lžíce rozpuštěného másla
  • 4 špetky soli
  • Na vymazání
  • 1 lžíce másla

Postup přípravy

  1. Omyté cukety nakrájejte na tenké plátky.
  2. Mozzarellu nakrájejte na velmi tenké plátky.
  3. Zapékací misku vymažte máslem.
  4. Do misky uložte plátky cukety a jemně je osolte.
  5. Mezi plátky cukety vložte plátky mozarelly.
  6. Vše posypte strouhankou, pokapejte máslem, podlijte smetanou a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 25 – 30 minut.
  7. Ještě horkou cuketu posypte strouhaným sýrem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Gratinovaná cuketa s mozzarellou

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat