Prostreno.cz

Švestkový koláč s mandlemi

Ovocných koláčů není nikdy dost! Tenhle není náročný na přípravu a chutná skvěle.

Ohodnotit
(5 hlasů)
  • 55min

    25min příprava

    30min vaření

  • 802 kJ / 191 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy30g
tuky7g

Ingredience na

  • 190 g polohrubé mouky
  • 1 špetka soli
  • 40 g plátků mandlí
  • 75 g třtinového cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 lžíce strouhané citronové kůry
  • 140 g změklého másla
  • 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
  • 12 ks švestek
  • 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
  • Na posypání
  • 3 lžíce plátků mandlí
  • Na vymazání
  • 1 lžíce tuku

Postup přípravy

  1. Předehřívejte troubu na 200 °C.
  2. Menší formu na pečení, nebo plech vymažte tukem a vysypte moukou.
  3. Do misky prosejte mouku a sůl.
  4. Přisypte mandle, cukr, citronovou kůru a nakonec přidejte změklé máslo. Rukou zpracujte na drobivé těsto.
  5. Polovinu nasypte do připravené formy a rozprostřete po celé ploše, lehce dlaní přitlačte ke dnu.
  6. Směs posypte pudinkovým práškem a na pudink uložte půlky švestek.
  7. Švestky posypte vanilkovým cukrem a nakonec zbytkem těsta a 3 lžícemi mandlí.
  8. Pečte v předehřáté troubě 25-30 minut.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Švestkový koláč s mandlemi

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat