Salát z grilované zeleniny

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 2 ks malé cukety
• 8 ks barevných baby paprik
• 1 ks cibule
• 100 ml olivového oleje
• 3 špetky soli
• 5 lístků bazalky - nebo zelená petrželka
• 0.5 lžičky chilli pasty - volitelné

Postup přípravy

• Omyté cukety nakrájejte na plátky, papriky omyjte, oloupanou cibuli nakrájejte na klínky.
• Zeleninu potřete jemně olejem a grilujte na roštu středně rozehřátého grilu, až začne zelenina zlátnou. Podle toho jaký máte gril, můžete použít grilovací misku, nebo můžete zeleninu grilovat v troubě pod grilem.
• Hotovou zeleninu nasypte do misky.
• V misce prošlehejte olej, sůl, chilli pastu a jemně nasekanou bazalku.
• Ochucený olej přidejte k zelenině a vše promíchejte.

• Salát, zelenina
• České
• Grilování
• Bez masa
• Zelenina