Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Salát z grilované zeleniny

sun
1hlas
Hodnotit

40min

20min příprava

20min vaření

297 kJ

energetická hodnota na 100g

100 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky4g sacharidy1g bílkoviny

Ideální večeře pro horké dny. Zelenina na povrchu vlivem prudkého žáru zkaramelizuje, změkne, zezlátne a zesládne.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks malé cukety
  • 8 ks barevných baby paprik
  • 1 ks cibule
  • 100 ml olivového oleje
  • 3 špetky soli
  • 5 lístků bazalky - nebo zelená petrželka
  • 0.5 lžičky chilli pasty - volitelné

Postup přípravy

  • Omyté cukety nakrájejte na plátky, papriky omyjte, oloupanou cibuli nakrájejte na klínky.
  • Zeleninu potřete jemně olejem a grilujte na roštu středně rozehřátého grilu, až začne zelenina zlátnou. Podle toho jaký máte gril, můžete použít grilovací misku, nebo můžete zeleninu grilovat v troubě pod grilem.
  • Hotovou zeleninu nasypte do misky.
  • V misce prošlehejte olej, sůl, chilli pastu a jemně nasekanou bazalku.
  • Ochucený olej přidejte k zelenině a vše promíchejte.
TIP:

Baby papriky koupíte v supermarketech. Pokud je neseženete,použijte klasické papriky-menší.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Čočkový salát s rajčaty

Čočkový salát s rajčaty

1 hlas
55min 691 kJ 150 Kč
Špenátový salát s houbami

Špenátový salát s houbami

0 hlasů
30min 792 kJ 130 Kč
Kuskus s borůvkami

Kuskus s borůvkami

1 hlas
45min 1076 kJ 99 Kč
Salát do skleničky

Salát do skleničky

2 hlasy
15min 841 kJ 60 Kč
Salát z baby špenátu s jablky

Salát z baby špenátu s jablky

0 hlasů
30min 610 kJ 120 Kč
Salát z grilované zeleniny

Salát z grilované zeleniny

1 hlas
40min 508 kJ 120 Kč

Články nejen o vaření