Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Treska s pórkem

lanvin
1hlas
Hodnotit

2h a 0min

30min příprava

1h a 30min vaření

386 kJ

energetická hodnota na 100g

250 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky6g sacharidy8g bílkoviny

Křehké a šťavnaté filé. Ryba zapečená s pórkem a sýrem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1.5 kg pórku
  • 2 lžíce másla
  • 700 g vykostěného filé tresky - může být mražené
  • 1 svazek směsi oblíbených bylinek
  • 250 ml 33% smetany
  • 120 g tvrdého strouhaného sýra
  • 2 ks vajec
  • 2 lžíce strouhanky
  • 2 špetky strouhaného muškátového oříšku
  • 0.5 lžičky soli

Postup přípravy

  • Celý pórek nakrájejte na plátky, nasypte je do rendlíku s rozehřátým máslem, podle chuti osolte a duste 5 minut.
  • Tresku nakrájejte na velké kousky, vložte je do hrnce, zalijte vlažnou vodou, přidejte bylinky a vařte 15 minut. Pak tresku sceďte a nasypte do menší zapékací misky.
  • Tresku osolte a na tresku nasypte podušený pórek.
  • V misce prošlehejte vejce, smetanu, strouhanku a muškátový oříšek. Směsí přelijte tresku s pórkem.
  • Takto připravenou tresku dejte na 35 minut do trouby předehřáté na 190 °C.
  • Zapékací misku vyndejte z trouby, pokrm posypte strouhaným sýrem a misku dejte ještě na 10-15 minut do trouby.
Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

3 hlasy
25min 1527kJ 70 Kč
Koláč s kokosem

Koláč s kokosem

11 hlasů
1h a 10min 1354kJ 99 Kč

Podobné recepty

Ryby v citronové omáčce

Ryby v citronové omáčce

2 hlasy
1h a 5min 611 kJ 200 Kč
Kapr s letní zeleninou

Kapr s letní zeleninou

0 hlasů
60min 450 kJ 190 Kč
Ryba s kari pastou a kokosovým mlékem

Ryba s kari pastou a kokosovým mlékem

0 hlasů
1h a 5min 412 kJ 300 Kč
Placičky z rybího filé

Placičky z rybího filé

3 hlasy
1h a 5min 410 kJ 140 Kč
Filé pstruha na másle s ořechy

Filé pstruha na másle s ořechy

1 hlas
55min 575 kJ 160 Kč
Ryba pečená s majolkou

Ryba pečená s majolkou

1 hlas
1h a 25min 589 kJ 280 Kč

Články nejen o vaření