Ingredience na
- 1/2 ks
ananasového melounu
- 6 plátků
dobré šunky
- např. parmská
TIP:
Kůra cantaloupu, nebo-li ananasového melounu, má na rozdíl od klasického melounu nazelenalou barvu. Dužnina má konzistenci manga a výrazně sladkou aromatickou chuť připomínající ananas – odtud také časté označení ananasový meloun. Nakrájený vydrží v chladu minimálně 6 dní a všechny výživové hodnoty zůstávají vesměs zachovány.