Krevety se suchým sherry

• 3 lžíce olivového oleje
• 2 stroužky česneku - nakrájený na tenké plátky
• 450 g krevet - čerstvých nebo zmrazených
• 6 lžic suchého sherry
• Na posypání
• 5 snítek petrželky - nasekané

Postup přípravy

1. V pánvi rozehřejte olivový olej a pár vteřin restujte česnek.
2. Přisypte krevety a opékejte je, až začnou chytat barvu.
3. Zalijte je sherry a vařte, dokud nebudou hotové.
4. Podávejte posypané petrželkou.

• Svačina
• Španělské
• Ryby a mořské plody