Bezové víno

• 3.7 l vody
• 600 g pískového cukru
• 1 ks velkého bio citronu - nakrájený na plátky
• 15 ks květů bezu černého bez stopek
• 0.5 kostky droždí

Postup přípravy

1. Vodu svařte s cukrem.
2. Vlažný roztok nalijte do pětilitrové láhve, do vody vložte bezové květy.
3. Přidejte rozdrobené droždí a nakrájený citrón.
4. Promíchejte a přikryjte celofánem do kterého udělejte několik dírek.
5. Alespoň každý druhý den promíchejte.
6. Když se na dně láhve vytvoří usazenina a nálev je čirý, stočte ho hadičkou do lahví a dobře uzavřete, skladujte v chladu.

• Nápoje, koktejly
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Studená kuchyně