Prostreno.cz

Plněné cukety

Trochu jinak plněné cukety. Inspirace z řecké kuchyně.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 5min

    20min příprava

    45min vaření

  • 576 kJ / 137 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy2g
tuky11g

Ingredience na

  • K podávání
  • 4 ks malé cukety
  • 100 g anglické slaniny
  • 100 g strouhaného sýra - ten, který máte nejraději
  • 0.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky mletého pepře
  • Na potření
  • 3 lžíce rozpuštěného másla
  • 4 stroužky česneku - prolisovaného

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 200 °C.
  2. Z cuket odkrojte konce a cukety nakrájejte na plátky tak, že spodní část cukety zůstane vcelku.
  3. Máslo smíchejte s prolisovaným česnekem.
  4. Cukety položte do zapékací misky, opatrně je rozevřete jako harmoniku, cukety osolte, opepřete a potřete je připraveným máslem.
  5. Cukety přikryjte a dejte je na 15 minut do předehřáté trouby, pak cukety odkryjte a pečte dalších 15 minut.
  6. Slaninu nakrájejte na proužky a krátce ji orestujte v pánvi.
  7. Cukety vyndejte z trouby, posypte je rovnoměrně orestovanou slaninou, sýrem a dejte je ještě na 5 minut (nebo dokud se sýr neroztaví) zpět do trouby.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Plněné cukety

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat