Prostreno.cz

Grilované kuřecí plátky

Plátky kuřecího masa marinované v limetkové šťávě.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 1h a 5min

    45min příprava

    20min vaření

  • 449 kJ / 107 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy4g
tuky5g

Ingredience na

  • K podávání
  • 250 g směsi zelených salátů nebo baby špenát
  • 2 špetky soli - na salát
  • 2 špetky mletého pepře - na salát
  • 3 lžíce olivového oleje - na salát
  • K přípravě
  • 750 g kuřecích prsou
  • 2 lžíce oleje
  • 0.5 lžičky soli - na maso
  • 0.5 lžičky drceného zeleného pepře - na maso
  • 3 ks bio limetky

Postup přípravy

  1. Ze dvou limetek vymačkejte šťávu a nastrouhejte kůru. 1 limetku nakrájejte na klínky.
  2. Maso nakrájejte na plátky a vložte je do limetkové šťávy s nastrouhanou kůrou.
  3. Maso opepřete a nechte 30 minut marinovat.
  4. Maso vyndejte z marinády a grilujte na grilovací pánvi potřené olejem z každé strany 5-8 minut, nebo doměkka. Záleží na síle kuřecích plátků.
  5. Měkké maso osolte.
  6. Směs salátů opláchněte pod vodou a osušte, pak nasypte salát do misky, jemně ho osolte, opepřete, pokapejte olivovým olejem a promíchejte.
  7. Plátky masa podávejte doplněné salátem a klínky limetky.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Grilované kuřecí plátky

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat