Postup přípravy

1. V malé misce smíchejte pepř , kardamom a mletou papriku.
2. Kořením posypte maso a vetřete ho do masa .
3. Maso položte do mělké misky .
4. Jablečný ocet ,sojovou omáčku a česnek prošlehejte v misce metličkou .
5. Směsí přelijte maso , misku přikryjte a dejte na minimálně 3 hodiny do chladničky. Občas maso otočte.
6. Maso s marinádou dejte do malého pekáčku , maso osolte , přidejte vývar, rajčatový protlak , přikryjte a duste v troubě předehřáté na 190 ° C doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Hovězí maso
• Zelenina