Prostreno.cz

Zeleninové kari

Zeleninové kari s thajskou zelenou kari pastou .

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 222 kJ / 53 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy5g
tuky3g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 250 ml kokosového mléka
  • 1 lžička thajské zelené kari pasty
  • 250 g očištěných zelených fazolek - překrojených napůl
  • 1.5 hrnku vyloupaného cukrového hrášku
  • 1 ks jarní cibulka - nakrájená na tenké plátky
  • 1 ks velká žlutá paprika - nakrájená na proužky
  • 1 ks velká brambora - oloupaná , nakrájená na kostky
  • 4 lístky čerstvé bazalky
  • 150 ml vody
  • 3 špetky soli

Postup přípravy

  1. Kokosové mléko nalijte do hrnce , přidejte thajskou zelenou kari pastu a míchejte , až se kari pasta zcela rozpustí .
  2. Do hrnce přidejte veškerou zeleninu, lístky čerstvé bazalky a hrnek vody .
  3. Promíchejte, osolte , přikryjte a vařte 15 minut, nebo až bude zelenina měkká , občas promíchejte .
  4. Podávejte s rýží .





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Zeleninové kari

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat