Prostreno.cz

Ryba s dušenými houbami

Připravte si rybu s houbami podle našeho jednoduchého receptu.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 1h a 5min

    20min příprava

    45min vaření

  • 302 kJ / 72 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy2g
tuky4g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 4 porce ryby á 180-200 g - štika, treska ,mořský okoun
  • 1 lžička soli
  • 0.5 lžíce směs koření na ryby
  • 3 lžíce oleje
  • 3 lžíce másla
  • 1 ks cibule - oloupaná , najemno nakrájená
  • 300 g očištěných lesních hub - nakrájené
  • 180 ml masového vývaru
  • Na posypání
  • 0.5 svazku nakrájené petrželky

Postup přípravy

  1. Porce ryby opláchněte a osušte .
  2. Ryby jemně osolte a ze všech stran je posypte směsí koření na ryby. Koření vetřete do ryby. Nechte v chladu 15 minut odležet.
  3. V pánvi nechte rozpustit 2 lžíce másla, přidejte najemno nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět .
  4. Přidejte očištěné, nakrájené houby ,podle chuti je osolte a duste ,až se odpaří voda z hub.
  5. K houbám přilijte masový vývar a duste je ještě 5 minut .
  6. Ryby zvolna opečte z obou stran v pánvi s rozehřátým olejem a lžíci másla .
  7. Ryby podávejte hustě posypané petrželkou s dušenými houbami .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    23,30g
  • Sacharidy:

    21,50g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    101,80g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 72 kcal

9

minut jízdy na kole

6

minut běhu

21

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na oběd

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Ryba s dušenými houbami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat