Celý květák pečený ve strouhance

• K přípravě
• 1 ks květák
• 4 lžíce rozpuštěného másla - volitelné
• 0.5 lžičky soli
• 2 l vody
• Na obalení
• 4 lžíce majonézy - nebo podle potřeby a velikosti květáku
• 1 hrnek strouhanky - zvolte množství podle velikosti květáku

Postup přípravy

1. Květák vložte do vařící osolené vody a vařte do poloměkka.
2. Povařený květák sceďte a nechte okapat .
3. Květák potřete tenkou vrstvou majonézy.
4. Použijte tolik majonézy , aby strouhanka na květáku držela . Skutečné množství majonézy a strouhanky které budete potřebovat, závisí na tom, jak velká je hlavička květáku.
5. Majonézou potřený květák posypte důkladně strouhankou , strouhanku jemně ke květáku přitlačte.
6. Pokud chcete, pokapejte květák rozpuštěným máslem.
7. Květák dejte do zapékací misky , dejte ho do trouby předehřáté na 180 ° C a pečte , dokud strouhanka nezezlátne , přibližně 20 minut .
8. Podávejte s bramborovou kaší .

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina