Kachní stehna na česneku

• K přípravě
• 4 ks kachní stehna
• 1 lžička soli
• 4 špetky mletého pepře
• 4 lžíce oleje
• 8 stroužků česneku - neoloupané
• 2 snítky čerstvého tymiánu - nebo půl lžíce sušeného tymiánu
• 2 ks bobkové listy
• 300 ml bílého vína

Postup přípravy

1. Kachní stehna osolte , opepřete a opečte je v pekáčku na oleji.
2. Stehna zalijte vínem, přidejte k nim snítky tymiánu , nebo je posypte sušeným tymiánem , přidejte stroužky česneku a bobkový list.
3. Přikryté pečte v troubě doměkka , pokud je potřeba přidejte víno (nebo vývar) . Maso dopečte odkryté -

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina