Prostreno.cz

Rizoto

Klasické italské rizoto, které je krémové, bohaté na chutě a plné výživy. Ideální pro rodinné večeře nebo speciální příležitosti.

31.03.2024 lanvin
45min

15min příprava

30min vaření

386 kJ / 92 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli a česnek
  2. Přidejte rýži a restujte, dokud nezačne být průhledná
  3. Přilijte víno a nechte ho vypařit
  4. Postupně přilévejte vývar a míchejte, dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu a nebude měkká
  5. Nakonec přidejte nastrouhaný parmazán, promíchejte a dochuťte solí a pepřem

TIP:

Pro další zlepšení rizota můžete zkusit následující tip: Přidejte trochu citronové kůry nebo několik kapek čerstvé citronové šťávy před samotným podáváním


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    34,26 g
  • Sacharidy:

    193,58 g
    • Cukry:

      6,78 g
  • Tuky:

    55,70 g
  • Vláknina:

    4,12 g

Aktivita pro spálení:

721 kcal
90

minut jízdy na kole

68

minut běhu

215

minut uklízení





Podobné recepty

Rybí rizoto s hráškem

(5 hlasů)
1h a 5min
624 kJ

Rizoto s kachním masem

(1 hlasů)
1h a 20min
1209 kJ

Rychlé rizoto se zeleninou

(6 hlasů)
55min
678 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Tip na večeři

Zapečené palačinky naslano

50min
(1 hlasů)

Kapustové karbanátky s mletým masem​

50min
(1 hlasů)

Mexické carnitas

2h a 30min
(1 hlasů)
Více tipů
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Rizoto

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba