Prostreno.cz

Domácí hummus

Domácí hummus je zdravá a chutná alternativa ke klasickým pomazánkám. Je plný bílkovin a vlákniny, takže vás zasytí na dlouhou dobu. Navíc je velmi jednoduchý na přípravu a můžete ho servírovat s čerstvou zeleninou nebo pečivem.

  • 10min

    10min příprava

    0min vaření

  • 1307 kJ / 312 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy37g
tuky13g

Ingredience na

  • 400 g konzervované cizrny
  • 2 lžíce tahini sezamové pasty
  • 1 ks šťáva z citronu
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce vody
  • na ozdobení: olivový olej
  • mletá paprika
  • petrželka

Postup přípravy

  1. Cizrnu opláchněte a nechte okapat
  2. Všechny ingredience kromě ozdobení vložte do mixéru a mixujte do hladka
  3. Hummus servírujte v misce, pokapete olivovým olejem, posypte mletou paprikou a petrželkou

TIP:

Pokud nemáte tahini, můžete ho nahradit rozmixovanými sezamovými semínky.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    79,00g
  • Sacharidy:

    283,30g
    • Cukry:

      23,00g
  • Tuky:

    304,48g
  • Vláknina:

    71,37g

Aktivita pro spálení: 312 kcal

39

minut jízdy na kole

29

minut běhu

93

minut uklízení



Podobné recepty

Hummus z červené řepy

(8 hlasů)
60min
793 kJ

Cizrnové karbanátky se špenátem

(3 hlasů)
1h a 5min
1410 kJ

Cizrnová polévka

(3 hlasů)
45min
403 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Snídaně s malinami

(20 hlasů)

Vanilkové vafle

(40 hlasů)

Vaječná omeleta s lososem

(35 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Domácí hummus

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat