Prostreno.cz

Krémová květáková polévka

Krémová květáková polévka je lahodný a jednoduchý pokrm, který zahřeje a potěší vaše chuťové buňky. Tento recept je ideální pro rychlý oběd nebo večeři. 

  • 40min

    10min příprava

    30min vaření

  • 279 kJ / 66 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy8g
tuky4g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Květák rozdělte na růžičky a důkladně opláchněte
  2. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na jemno
  3. Bramboru oloupejte a nakrájejte na malé kostičky
  4. V hrnci rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm cibuli a česnek do zlatova
  5. Přidejte květák a bramboru, krátce osmahněte a zalijte zeleninovým vývarem
  6. Vařte na mírném ohni, dokud květák a brambora nezměknou (cca 20 minut)
  7. Polévku rozmixujte tyčovým mixérem do hladka
  8. Přidejte smetanu, dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem
  9. Polévku ještě krátce povařte, aby se všechny chutě propojily

TIP:

Pro extra krémovou konzistenci můžete přidat trochu másla nebo sýra.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    28,50g
  • Sacharidy:

    165,50g
    • Cukry:

      19,73g
  • Tuky:

    152,89g
  • Vláknina:

    52,00g

Aktivita pro spálení: 66 kcal

8

minut jízdy na kole

6

minut běhu

19

minut uklízení



Podobné recepty

Cibulačka

(1 hlasů)
30min
222 kJ

Křenová polévka

30min
391 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Ohodnoťte recept:
Krémová květáková polévka

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat