Prostreno.cz

Panna Cotta s meruňkovou polevou

Panna Cotta s meruňkovou polevou je lahodný italský dezert, který kombinuje jemnou smetanovou chuť s osvěžující meruňkovou polevou. Tento dezert je ideální pro slavnostní příležitosti a potěší každého milovníka sladkostí.

50min

30min příprava

20min vaření

529 kJ / 126 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Plátky želatiny namočte do studené vody a nechte je změknout
  2. Smetanu ke šlehání nalijte do hrnce, přidejte cukr a vanilkový lusk (rozříznutý a vyškrábaný)
  3. Směs zahřívejte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí, ale nenechte ji vařit
  4. Odstraňte vanilkový lusk a přidejte změklou želatinu. Míchejte, dokud se želatina nerozpustí
  5. Směs nalijte do sklenic a nechte vychladnout. Poté dejte do lednice na minimálně 4 hodiny
  6. Meruňky omyjte, vypeckujte a nakrájejte na menší kousky
  7. V hrnci smíchejte meruňky s cukrem a citronovou šťávou. Vařte na mírném ohni, dokud meruňky nezměknou a směs nezhoustne
  8. Meruňkovou polevu nechte vychladnout a poté ji nalijte na ztuhlou Panna Cottu ve sklenicích
  9. Dezert podávejte vychlazený

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    92,00 g
  • Sacharidy:

    227,00 g
    • Cukry:

      225,00 g
  • Tuky:

    43,40 g
  • Vláknina:

    2,00 g

Aktivita pro spálení:

126 kcal
15

minut jízdy na kole

12

minut běhu

37

minut uklízení





Podobné recepty

Pomerančová panna cotta s Cranberry omáčkou

(7 hlasů)
3h a 40min
508 kJ

Panna cotta s ovocnou omáčkou

(8 hlasů)
4h a 15min
841 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Tip na oběd

Květákový mozeček

25min
(1 hlasů)

Dýňové rizoto

45min
(1 hlasů)
Více tipů
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Panna Cotta s meruňkovou polevou

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba