Prostreno.cz

Bramborové placky

Bramborové placky z vařených brambor.

Ohodnotit
(23 hlasů)
  • 55min

    20min příprava

    35min vaření

  • 679 kJ / 162 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy24g
tuky3g

Ingredience na

  • 400 g vařených brambor
  • 200 g hrubé mouky
  • 1 ks vejce
  • 1 ks rozšlehaného vejce - na potření
  • 4 špetky soli

Postup přípravy

  1. Brambory prolisujte, osolte, promíchejte s moukou a vejcem.
  2. Vypracujte tuhé těsto, na pomoučněném vále vyválejte placku o síle asi 5 mm a vykrajujte placky.
  3. Ukládejte je na vymazaný plech, potřete rozšlehaným vejcem. Pečte v předehřáté troubě.
  4. Placky také můžete smažit v rozpáleném tuku po obou stranách.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Bramborové placky

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat