Chřest v anglické slanině

• 15 ks výhonků zeleného chřestu
• 10 plátků anglické slaniny
• 3 špetky soli
• 3 špetky čerstvě namletého pepře
• 1 lžíce rostlinného oleje

Postup přípravy

1. Chřest oloupejte.
2. Vždy 3 osolené, opepřené výhonky chřestu zabalte do dvou plátků slaniny.
3. Chřest uložte na plech s pečicím papírem, pokapejte olejem a vložte do trouby vyhřáté na 180 °C, pečte, nejlépe pod grilem 15-20 minut. Při pečení jednou otočte.
4. Hned podávejte.

• Na chuť
• České
• Zelenina