Dřeň s Cinzanem

• 5 ks pomerančů
• 450 ml vody
• 185 g třtinového cukru
• 5 lístků čerstvé bazalky
• 600-900 ml Cinzano Bianco

Postup přípravy

1. Do kastrůlku s 250 ml vody nastrouhejte pomerančovou kůru, přisypte třtinový cukr a ohřejte, jakmile se cukr rozpustí, nechte směs vychladnout.
2. Do 200 ml vody natrhejte lístky bazalky a rozmixujte.
3. Vychladlou směs přeceďte a smíchejte s bazalkovou vodou.
4. Dejte do mrazáku na několik hodin. Směs musíte několikrát promíchat, aby nevznikl led, ale tříšť.
5. Dřeň servírujte zalitou Cinzanem, ozdobte plátkem pomeranče.

• Nápoje, koktejly
• Italské
• Párty
• S Italem v kuchyni