Dušené houby s petrželkou

• 300 g čerstvých hub
• 3 ks naťové cibulky
• 3 snítky zelené petrželky
• 2 snítky čerstvého rozmarýnu
• 2 snítky čerstvého tymiánu
• 2 lžíce oleje
• 2 lžíce másla
• 150 ml smetany
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě namletého pepře

Postup přípravy

1. Očištěné houby nakrájejte. Cibulku nakrájejte najemno. Z petrželky, tymiánu a rozmarýnu strhněte lístky.
2. Houby orestujte na oleji s máslem, přidejte bylinky, cibulku a restujte 5 minut.
3. Vše zalijte smetanou, osolte opepřete a duste 10-15 minut.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Houby