Prostreno.cz

Těstovinový salát s mozzarellou

Oblíbený těstovinový salát se sýrem a paprikou.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 40min

    15min příprava

    25min vaření

  • 1129 kJ / 269 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy19g
tuky19g

Ingredience na

  • 200 g oblíbených těstovin
  • 120 g mozzarelly - kuličky
  • 3 špetky soli
  • 2 ks žluté papriky
  • 100 g anglické slaniny
  • 50 g piniových oříšků
  • 6 lžic olivového oleje
  • 3 lžíce octa balsamico
  • 3 špetky čerstvě mletého pepře
  • 2 špetky cukru
  • 5 lžic nasekané zelené petrželky

Postup přípravy

  1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Asi 50 ml vody z vařených těstovin dejte stranou a těstoviny sceďte.
  2. Papriku nakrájejte na proužky, oříšky orestujte na pánvi nasucho, anglickou slaninu nakrájenou na kousky orestujte dokřupava.
  3. Těstoviny dejte do mísy, přidejte olej, 50 ml vody z těstovin, ocet balsamico, podle chuti sůl, pepř, cukr, petrželku a dobře promíchejte.
  4. Přidejte kuličky sýra, papriku a ještě jednou lehce promíchejte.
  5. Posypte oříšky, slaninou a podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Těstovinový salát s mozzarellou

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat