Plněné avokádo

• 3 ks zralého avokáda
• 3 lžíce majonézy
• Na marinádu
• 1 ks citrónu
• 3 špetky soli
• 200 g tuňáka v oleji
• 3 lžíce smetany
• 3 špetky čerstvě namletého pepře
• 4 ks jarní cibulky

Postup přípravy

1. Cibulku nakrájejte nadrobno.
2. Majonézu vyšlehejte se smetanou, ochuťte citrónovou šťávou, solí, pepřem, přidejte cibulku a promíchejte.
3. Avokáda podélně rozkrojte a vyndejte pecku.
4. Část dužniny, pokrájejte na drobné kousky, pokapejte citrónovou šťávou a dejte do mísy.
5. Citrónovou šťávou potřete i vnitřky avokáda a jemně je posolte.
6. Do mísy přidejte scezeného tuňáka, marinádu s cibulkou, promíchejte a naplňte vydlabané avokádo, které můžete ozdobit kousky cherry rajčat.

• Předkrm
• Italské
• Párty
• Studená kuchyně