Prostreno.cz

Kuře s bramboráčky

Pokud pečete kuře, je úspěch skoro zaručen :-)

Ohodnotit
(24 hlasů)
  • 2h a 5min

    35min příprava

    1h a 30min vaření

  • 441 kJ / 105 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy7g
tuky3g

Ingredience na

  • 1-1,5 kg kuřete
  • 1 ks cibule
  • 1 ks barevné papriky
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička grilovacího koření
  • 1 lžička koření na kuře
  • sůl
  • 1 kg brambor
  • 3 ks vajec
  • majoránka
  • hladká mouka
  • sůl
  • pepř
  • máslo
  • olej

Postup přípravy

  1. Nejdříve si připravte kuře, které osolte a smíchaným kořením okořeňte. A vložte do vhodného pekáčku, mezitím si nakrájejte na větší kousky cibuli a česnek a přidejte ke kuřeti. A kuře vložte do trouby.
  2. Ještě si také na větší dílky nakrájejte papriku, ale tu vložte ke kuřeti až po 20 minutách. Kuře pečte dle velikosti cca 1 hod. a více, za stálého podlévaní vodou. Když už je kuře skoro hotové vezměte kousek másla a dejte ho na kuře, aby to udělalo krásnou barvičku.
  3. Oloupejte si brambory a nastrouhejte na hrubším struhadle. Do mísy postupně přidejte všechny ingredience a to vejce, mouku, majoránku a dochuťte pepřem a solí.
  4. Pokud máte těsto na bramboráčky hotové dejte smažit na rozpálený olej.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuře s bramboráčky

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat