Míchaná vejce s ricottou
Ricotta dodá vejcím smetanovou chuť.
-
30min
15min příprava
15min vaření
-
1062 kJ / 253 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny8g
sacharidy25g
tuky8g
Ingredience na
- 5 ks
vajec
- 2 lžíce
nasekané pažitky
- 3 špetky
soli
- 4 lžíce
másla
- 100 g
sýra ricotta
- 4 plátky
chleba
- lehce opečené na másle
Postup přípravy
- Vejce jemně našlehejte s pažitkou a solí.
- Na dvou lžících másla připravte míchaná vejce (nenechte je příliš ztuhnout).
- Odstavte z tepla a vmíchejte sýr ricotta.
- Vejce rozdělte na opečený chléb a hned podávejte.
TIP:
Před podáváním posypte čerstvě nasekanou pažitkou.
