Ingredience na
- 200 g
bílého chleba
- nakrájeného na plátky a oschlého
- 5 stroužků
česneku
- oloupané a rozpůlené
- 1 l
hovězího vývaru
- 150 ml
suchého bílého vína
- 3 snítky
čerstvého tymiánu
- nebo 1/2 lžičky sušeného
- 100 g
sýra čedar
- hrubě nastrouhaného
- 100 g
sýra ementál
- hrubě nastrouhaného
- 50 g
sýra parmezán
- jemně nastrouhaného
- 1 špetka
soli
- 2 špetky
mletého bílého pepře
TIP:
Tip: Plátky chleba nechte oschnout přes noc, nebo je na chvíli strčte do trouby.